本周蔬菜销量前十位排行榜 序号 品 名 本周综合平均价(元/公斤) 上周综合平均价(元/公斤) 对 比增 减 1 长豇豆 2.66 4.00 -33.5% 2 蚕 豆 1.26 2.10 -40% 3 土 豆 1.69 1.78 -5.1% 4 冬 瓜 1.17 1.94 -39.7% 5 黄 瓜 0.85 1.44 -41%1.17 6 香 葱 0.86 0.80 +7.5% 7 青 菜 0.63 0.76 -17.1% 8 蒜 苔 0.81 1.13 -28.3% 9 大白菜 0.55 0.56 -1.8% 10 白萝卜 0.57 0.58 -1.7% 注:以上批发平均价为该品种综合批发的统计平均价格,仅作参考,实际销售价格按产地、质量、规格的不同,随行就市。 本周镇江农批市场各项交易持续兴旺,各种农产品价格此跌彼涨,整体稳中有降。交易量方面:整体交易平稳,其中蔬菜、果品稳步增加,粮油、水产、荤副食品交易平稳。交易价格:整体价格稳中有跌,其中蛋类、家禽类小幅上扬,蔬菜、果品有所下跌,水产品持续高位,粮油价格稳定。 立夏过后,随着气温的上升,各地蔬菜、瓜果上市量、品种不断增加,致使批发价继续下调。目前是各种时令蔬菜如西红柿(2元/公斤)、苋菜(1.8元/公斤)、空心菜(1.8元/公斤)、豇豆(2.8元/公斤)、黄瓜(1.4元/公斤)、茄子(3元/公斤)、西葫芦(元/公斤)等夏季蔬菜大量上市了的时候,由于本地蔬菜的大量上市,使整体菜价持续跌势。本周蔬菜交易仍处低位运行,整体价格跌多涨少,本周蔬菜综合批发平均价为1.50元/公斤,较上周下跌15.3%。与上周同期相比,共有3个蔬菜品种价格上涨,分别是:花菜(0.9元/公斤)、大蒜(2.4元/公斤)、笋(3元/公斤),较上分别上涨66%、60%、150%。上涨的主要原因是这三个品种都不是当季蔬菜,接近落市,上市量少所以价格相应上调。本周其余蔬菜品种的价格较上周同期纷纷有所下调,跌幅较为明显的是药芹和蚕豆、空心菜等当令蔬菜,价格较上周下跌了一半左右。本周清凉去火的地产老黄瓜大量上市了,由于味美价低,目前批发价在1-1.2元/公斤左右,成为广大市民夏日煲汤的****。预计,随着气温的不断升高,日照时间延长,蔬菜的生长周期相对缩短,整体菜价将持续目前较低价位。 目前是一年中水果品种最丰富的时候,樱桃、枇杷、李子、杨梅、荔枝、芒果、西瓜、油桃、水蜜桃、各类甜瓜、哈密瓜,各种时令水果争相闪亮登场,大受市民青睐。特别是这几天气温较高,西瓜、甜瓜一下子成了最畅销的水果。现在正是吃西瓜的时候,天气说热不太热,吃冷饮还太凉,西瓜降温又解渴,而且随着上市量的增加,价格不是很贵。市场上最受欢迎的还是小品种的特小凤、早春红玉西瓜以及吃口好的麒麟瓜。目前市场上销售的西瓜主要有产自江苏东台及山东等地,上市量增加后价位回落,销量猛增,今年各地的西瓜上市期接近,目前西瓜和黄金瓜都是整车整车到场销售,所以价格较上周同期回落较快,目前批发价均在2元/斤以下了,价格则较上周同期下降了20%左右,但价格仍较去年同期要高。预计,随着时间的推移,西瓜的上市量还将进一步扩大,瓜价也将进一步回落。 本周淡水水产品价格持续高位,但河虾的价格大幅回落。目前正是河虾的供应旺季,河虾上市量较四月下旬大幅增加,价格下降明显,目前3公分以下的批发平均价为26元/公斤、3公分以上36元/公斤、5公分以上52元/公斤。
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