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福建晋江叶菜大量上市 蔬菜价格逐步回落
鏃堕棿锛2016/5/18 9:58:23 浣滆咃細admin 鏉ヨ嚜锛氶晣姹熷啘鍓骇鍝佹壒鍙戝競鍦
5月初以来,晋江蔬菜批发价格逐步回落,并出现持续下跌的局面,部分本地水叶菜批发价甚至不到2元/公斤。 

  据了解,所有蔬菜品种中水叶菜“领跌”,比如油菜、生菜、包菜、白菜等跌幅较大。而旱菜、外调蔬菜也有小幅下降,包括瓜类、豆类都出现不同程度的下调。“市场上蔬菜实在太多了,市场消化能力有限,一到傍晚都是大减价,一元一大把青菜还经常卖不出去。”曾井市场摊贩小刘这样抱怨。 

  晋江市蔬菜生产者协会秘书长谢金溪分析,随着蔬菜集中上市,近一个月市场上蔬菜供应充足,菜价持续走低,部分供应过剩且不耐保存的品种降价明显。蔬菜生产具有较强的季节性,近来随着天气好转,本地蔬菜生长加快,品种也比往常更为丰富;但随着蔬菜生产淡季来临,蔬菜价格将会有所回升。俗话说:“立夏吃鸡蛋,石头能踩烂。”鸡蛋清是优质蛋白质,鸡蛋黄富含卵磷脂,鸡蛋是非常好的营养食品。不过,鸡蛋不是吃越多越好,多吃鸡蛋容易造成营养过剩,增加肝脏与肾脏的负担。食入过多蛋白质,很可能会出现腹部胀闷、头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状,也就是常说的“蛋白质中毒综合征”。所以吃鸡蛋要适量,每天吃一至两个就可以了,煮、蒸、炸、炒皆可。

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